潮评丨小城何以正青春

潮新闻 记者(jìzhě) 杨一凡 王艳琼 陈栋 朱银燕 镇海炼化厂区因壮观的夜景成为(chéngwéi)网红打卡点。 由受访者提供 “五一”假期，绍兴黄酒工业游受到游客热捧(pěng)。中国黄酒博物馆游客接待量同比增长14.3%，门票收入同比增长88.3%。夜晚，古运河化身水上交互漂流剧场，游客乘船品黄酒，欣赏声光电、3D船秀等演绎(yǎnyì)的“水与酒”故事(gùshì)，这(zhè)一新推出的夜游航线一票难求。 在浙江，感受(gǎnshòu)工业和旅游跨界(kuàjiè)融合的新风景，正成为不少人的出行新选择。 夜幕降临，亮起璀璨灯光的中国(zhōngguó)石化(shíhuà)镇海炼化厂区如同一片金属森林，吸引着年轻人。三门核电站去年迎来近万人次来此感受(gǎnshòu)“核能心脏”的跳动……历史感十足或是科技感满满的工厂正褪去神秘面纱，敞开大门让(ràng)游客感受工业文明的魅力。 文旅(wénlǚ)部先后(xiānhòu)确定两批国家工业(gōngyè)旅游(lǚyóu)示范(shìfàn)基地，浙江共有农夫山泉工业旅游区、歌斐颂巧克力小镇、欧诗漫珍珠文化园等5家入选，总量位居全国第一梯队(tīduì)。“打开厂门迎客来，不仅丰富了文旅场景，也(yě)为我省工业企业转型发展提供新动能(dòngnéng)。”浙江工商大学文化和旅游创新发展研究院院长易开刚告诉记者，自2012年启动省级工业旅游示范基地创建工作以来，游客接待量从当初的一年几十万人次，到去年已突破600万人次。据估计，今年“五一”假期，浙江工业旅游接待游客量超6万人次。 游客在康奈集团厂区参观，了解温州皮鞋发展史。 由受访者提供(tígōng) 站上智能量脚仪，机器开始转动(zhuàndòng)，仅仅30秒，快速生成48项(xiàng)双脚数据并将报告发送到手机……在温州康奈集团工业园区(gōngyèyuánqū)，来自江苏的游客张先生体验了制鞋“黑科技”后，要用测出的数据“私人订制(dìngzhì)”一双鞋子。 这种注重参与互动的工厂“新(xīn)玩法”已成为(chéngwéi)吸引众多游客的一大亮点。 康奈集团工业园，占地面积160亩，是温州第一家AAA级工业园景区。记者漫步其间，树木亭亭如盖，“榕抱琵琶”等十大(shídà)景观有中英等多语种介绍。风光旖旎的环境，让人很难想象(xiǎngxiàng)是置身鞋(xié)企中。 “我们既要讲好工业故事，更要给游客现场体验感。”康奈集团党委书记蔡发荣介绍(jièshào)。在康奈，记者看到，游客可以(kěyǐ)(kěyǐ)体验3D打印、AI设计等先进制鞋工艺。游客想把自己的姓氏织在鞋面上，可以直接(zhíjiē)跟设计师沟通。 丰富(fēngfù)的玩法，让康奈集团成了温州工业旅游的热门打卡(dǎkǎ)地，企业还和旅行社合作，近几年每年吸引游客3万人次。 10公里外的中国（瓯海）眼镜小镇，工业旅游则呈现出(chéngxiànchū)“组团发展”的另(lìng)一种图景。 “五一”假期，中国（瓯海）眼镜(yǎnjìng)小镇吸引不少(bùshǎo)游客来打卡观光。从街边雕塑到红绿灯，眼镜元素无处不在。众多门店背后则是鳞次栉比的生产线，前店后厂的特色街区模式，让游客们“开眼界”。“这里眼镜款式又多又时尚(shíshàng)，而且价格也是‘骨折’价，这次来玩超值。”两位来自意大利的华侨游客挑选了七八副眼镜。“五一”前夕，小镇创新工业旅游方式(fāngshì)，为5家(jiā)企业授牌“离境退税商店(shāngdiàn)”。 “街区(jiēqū)工业旅游和(hé)单厂参观不同，更需要系统的游玩体验设计。”中国（瓯海）眼镜小镇(xiǎozhèn)专班相关负责人谢虓表示，去年，眼镜小镇与温州医科大学附属眼视光医院(yīyuàn)合作，新开设了诊疗中心，游客不仅能来采购眼镜、了解温州眼镜产业的发展历程，还能验光、配镜，体验眼健康科普以及专业眼科体检(tǐjiǎn)等服务。 放眼浙江星罗棋布的(de)现代化厂区，轰鸣运转的智能车间(chējiān)与沉浸式旅游体验交相辉映。 在欧诗漫珍珠文化园，剖蚌取珠、“珠联贝合”作画、“种”珍珠等项目，让小朋友们在“珍珠王国”玩得不亦乐乎。在歌斐颂巧克力(qiǎokèlì)小镇，游客们在声光电(shēngguāngdiàn)中(zhōng)学习巧克力历史，体验自己动手做巧克力的乐趣。曾经封闭的现代化制造空间(kōngjiān)，正蜕变为(wèi)展示浙江智造的立体教科书。 “浙江工业旅游的密码，在于‘今风’与‘古韵’的和谐共鸣。”易开刚(gāng)评价，现代制造(zhìzào)向游客展示了硬核实力，工业遗存也正在加快活化利用、跨界融合(rónghé)。 始建于1725年的鉴湖(jiànhú)酒坊，保留着清代酿酒工坊的原始风貌。考虑(kǎolǜ)到年轻人爱打卡拍照，工作人员贴心标记了“出片”位置。在展示古法酿酒的国遗馆，记者跟随游客参观发酵间、地灶头，感受浸米、蒸饭(zhēngfàn)等手工工序。游客不仅能大饱眼福，还(hái)能一饱口福，可以在此品尝不同系列(xìliè)、年份的鉴湖黄酒。 如今，浙江(zhèjiāng)工业(gōngyè)旅游已从小众玩法升级为热门项目。仅在小红书上，“浙江工厂旅游攻略”相关话题就有超74万篇笔记。 游客在歌斐颂(gēfěisòng)巧克力小镇品尝巧克力。 由受访者提供 当工厂遇上文旅，投身其中的企业迎来共创新(xīn)价值的契机(qìjī)。最直观的变化是，企业有了新的营收增长点。 根据世界旅游组织发布的资料，旅游产业(chǎnyè)每收入1元，可(kě)带动相关产业增加4.3元收入。鉴湖酒坊自2024年2月启动工业(gōngyè)旅游后，经过一年努力，游客增长近10倍，带动销售额增长约17%。 价值共创还(hái)体现在企业从曾经的“单向投入”，到与游客(yóukè)的“双向奔赴”。 “做(zuò)这件事(shì)，让我感觉人变年轻了。”温州市冠豪眼镜有限公司负责人郑志远是位有着40多年从业经历的老眼镜人，专攻儿童眼镜。他花费数百万元改造(gǎizào)了位于中国（瓯海）眼镜小镇(xiǎozhèn)的公司，推出眼镜研学。记者看到，门店专门腾出几百平方米，设置了多个参观互动区域，游客还能到车间体验(tǐyàn)眼镜组装制造(zhìzào)。如今，每年有2000人次来此体验。 郑志远说，开展工业旅游，不仅拓宽了产品销售渠道(qúdào)，提升了企业(qǐyè)和眼镜小镇的知名度，前来参观的孩子们的奇思妙想和新鲜点子，也让企业收获不少研发灵感(línggǎn)。 在一次研学活动中，孩子们提出了31条建议(jiànyì)，让这位眼镜老兵都直呼(zhíhū)“有(yǒu)创意”。有孩子提到：“郑(zhèng)爷爷，一款眼镜腿可以有更多颜色、图案。”如今，一款可拆卸且配有7种颜色镜腿的产品，已摆进店内货架。 打开厂门直面游客，可以帮助工业企业延伸(yánshēn)服务半径，强化品牌意识和创新意识，进而实现价值体系重塑和产业能级(néngjí)跃升。 此外，对于浙江的重工业企业，开展工业旅游，既有对发展理念的自信，也向全社会充分释放了携手实现可(kě)持续发展的诚意(chéngyì)。 热播剧《大江大河3》剧组曾来到镇海炼化(liànhuà)取景，剧中的(de)“专家楼”就(jiù)是镇海炼化机动部办公楼。灯火通明的厂区壮观夜景，让海内外观众惊叹。其实，早在2012年12月，镇海炼化就率先开启了规范化(guīfànhuà)的公众开放日活动。 记者跟随游客沿着开放(kāifàng)线路，在钢铁森林般的生产区(shēngchǎnqū)感受工业魅力，在宛如航天发射中心般的中央控制室看现代化的智能工厂，在加氢(jiāqīng)站看新能源的前沿应用。 令记者印象尤其深刻的(de)，是展现生态和谐景致的白鹭(báilù)园(yuán)。油罐和塔林近在咫尺(jìnzàizhǐchǐ)，每到春天园子里迎来数千只白鹭筑巢繁衍。镇海炼化投入逾600万元升级改造(gǎizào)，如今该园占地万余平方米，去年入选第二批“浙江省观鸟胜地”，成为众多观鸟爱好者的打卡宝地(bǎodì)，在I-egret（爱白鹭）慢直播平台实现了全年全天候“云开放”，全球观看量累计达上亿人次。 中国石化集团公司高级专家、镇海炼化宣传部部长黄仲文表示，长期以来，不(bù)少公众(gōngzhòng)对(duì)石化产业有(yǒu)污染高、不安全等固有认知，而消除公众疑虑的最好方式就是通过打开厂门，来打开公众的心门。“公众参观后，对石化行业绿色安全发展有了更多信任与(yǔ)支持，也坚定了我们继续打开大门的信心。” 位于台州的三门核电站在小红书上已有超万篇(wànpiān)攻略笔记。在这里，工业旅游的效益(xiàoyì)还溢出厂门，带动周边乡村协同发展。 在三门核电(hédiàn)站，公众科普展厅内，互动式电子屏、虚拟(xūnǐ)动画片等让核知识通俗易懂；三门核电史步道、文化园区，更让游客深度体验核能的魅力。相关负责人介绍，开展工业(gōngyè)旅游后，厂区吸引了大批研学团队，参观人数逐年(zhúnián)递增。 距离三门核电站几公里的健跳镇三核村(hécūn)，是(shì)三门核电的结对帮扶村，一条以“绿色低碳”为主题的旅游路线，给(gěi)村子带来新活力。参观完核电站后，不少游客来到村里参观高天祥艺术馆、“渔光互补”荷塘光伏，还到种植基地采摘红美人。“我们村正搭上(shàng)核工业(hégōngyè)旅游的快车，建设品质民宿，吸引更多游客从厂区到村里。”三核村党总支书记尹克蓬(yǐnkèpéng)说。 游客在中国黄酒博物馆参观开坛(kāitán)仪式。 由受访者提供 打造更多风景，尚需破题(pòtí)新挑战 浙江工业领域蕴藏着区别于传统旅游业的独特资源，正成为未来文旅发展(fāzhǎn)的富矿。“不过，当前我省工业旅游发展水平(shuǐpíng)参差不齐(cēncībùqí)，仍面临如何迎客来、如何让游客玩得好、如何加强政策引导等诸多挑战。”易开刚表示(biǎoshì)。 作为工业旅游(lǚyóu)的重要参与者(cānyùzhě)，工业企业在旅游产品开发和服务意识上如何提升？ “现实情况是，工业企业以生产为本，开放参观面临诸多限制(xiànzhì)，若要把旅游做好，需要进一步完善(wánshàn)参观路线以及配套服务设施，提升运营(yùnyíng)能力。”蔡发荣告诉记者。 记者了解到，为了平衡生产与参观，三门核电站采用分区(fēnqū)管理(guǎnlǐ)，运用三级安检制进行严格把控；根据4A景区标准化管理，对园区环境、设施、管理等各方面(fāngmiàn)进行全面升级。 为让游客(yóukè)有更好体验，鉴湖酒坊游客中心在今年1月正式启用，新设黄酒咖啡吧、湖塘酒市、直播间、黄酒研学教室等(děng)，给年轻人提供更多黄酒体验场景。考虑到(dào)酒坊位置远离市区，距离绍兴主要高铁站近20公里，提升交通便利性(biànlìxìng)是首要问题，酒坊根据预约人数(rénshù)，安排免费接驳车辆。 迎得进游客，更要留得住游客，如何升级(shēngjí)工业(gōngyè)旅游体验也是一道新课题。 全国其他地方(dìfāng)也在不断创新探索。上海提出运用大(dà)模型、元宇宙(yǔzhòu)等，提升工业旅游体验；伊利集团在其伊利健康谷景区通过AI、VR、XR等交互技术手段，为游客提供沉浸式的“数智”体验…… 绍兴黄酒文化产业发展有限公司董事长阮帅长期关注工业旅游。在他(tā)眼里，酒业同行的青岛(qīngdǎo)啤酒，将工业旅游做成了行业标杆。例如，啤酒体验魅力区推出了全息投影(tóuyǐng)、AR互动(hùdòng)等科技创意项目，特色啤酒、专属酒具、啤酒文创等时尚新品种类丰富。去年青岛啤酒博物馆接待游客上百万人次，“无论是体量还是(háishì)旅游体验，都值得(zhíde)我们借鉴学习。” 令阮帅充满信心的(de)(de)是，绍兴市正将黄酒与城市文旅加快融合，形成完整的黄酒游览线路。 这条线路贯穿黄酒(huángjiǔ)历史(lìshǐ)、酿造、储存、生产等(děng)全流程，囊括中国黄酒博物馆、古越龙山中央酒库、黄酒产业园等景点，并与鲁迅故居等绍兴知名景点联动。接下来，他们还将增加沉浸(chénjìn)式体验项目等，让黄酒工业游更有观赏性和参与性。 据了解(liǎojiě)，今年，我省工业旅游协会正探索浙江(zhèjiāng)省工业旅游的分级规范与评价，助力浙江工业旅游企业改造提升。 浙江省(zhèjiāngshěng)文化和(hé)广电旅游(lǚyóu)厅相关负责人(fùzérén)表示，接下来我省将加强规划引导，推动工业旅游与研学教育、高新技术、文化创意、商贸会展等融合发展，推动具有显著优势、创新能力和市场影响力的龙头企业(lóngtóuqǐyè)发挥带动作用，打造工业旅游精品项目等，吸引更多游客参与工业旅游、感受工业文明、弘扬工业文化。 当硬核工业(hégōngyè)牵手浪漫文旅，相信诗画浙江将会为游客(yóukè)解锁更多新风景。 工旅融合，挖掘更长远价值(jiàzhí) 工业旅游的开展，成为(chéngwéi)展示工业文化、提升企业品牌价值、探索多元增长模式的有效载体。在构建新(xīn)发展格局的背景下，工业旅游的长远发展成为助推制造业转型升级、加速(jiāsù)产城融合的重要引擎。这一新兴业态(yètài)的长期可持续发展，对于制造业大省(dàshěng)、文旅大省的浙江而言前景巨大。 我省工业旅游未来实现高质量发展，挖掘更长远(chángyuǎn)的价值，可从以下几方面(fāngmiàn)发力： 以特色场景、品质服务，提升(tíshēng)(tíshēng)工业(gōngyè)旅游的消费体验和服务质量。工业旅游的核心竞争力在于独特性和核心吸引力：一方面，需要企业均衡生产与观光，提升发展工业旅游的意识，开辟企业新的增长点。另一方面(lìngyìfāngmiàn)，通过精心设计和持续创新(chuàngxīn)，将AR、VR等创新手段融入工业文化(wénhuà)的展示与传播，构建沉浸式的互动体验场景，提升工业旅游的吸引力与竞争力。 工业(gōngyè)旅游的长效发展(fāzhǎn)，要以文旅为媒介，重构制造业价值链(jiàzhíliàn)。“为一碗粉赴一座城”，柳州螺蛳粉将“一碗粉”的消费场景延伸至文旅领域，带动全产业链(chǎnyèliàn)年销售收入突破600亿元。未来，我省可通过工业旅游打破“生产-销售”的单向链条，有效(yǒuxiào)连接文化、教育等行业。 工业旅游需以(xūyǐ)产城融合、服务民生(mínshēng)为未来的更高目标。政策是推动工业旅游高质量发展(fāzhǎn)的基础性前提，目前(mùqián)，北京等地(dì)已出台专门规划推动工业旅游发展。未来，我省可将工业旅游纳入区域经济发展规划和文化旅游政策框架。同时，针对当前工业旅游面临的体验同质化、服务标准化不足(bùzú)等问题，加快政策引导，带动工业旅游提质升级，不断打造令游客满意的旅游产品，让工业文旅升级持续惠及民生。 工业旅游的勃兴，不仅是流水线上的“二次创业”，更是城市更新中的“文化觉醒”。通过深挖工业基因、创新体验形态、激活产城动能，未来这一业态必将成为推动(tuīdòng)浙江(zhèjiāng)制造向(xiàng)浙江智造跃迁、实现(shíxiàn)城市文旅新发展的重要力量。 （作者系浙江工商大学文化和旅游创新发展研究院院长(yuànzhǎng)）